Hayrabolu'da ceviz üreticisi 200 ton hedefiyle yola çıktı
Tekirdağ'ın Hayrabolu ilçesinde 170 dönüm arazide ceviz yetiştiren Hasan Yaşar, bu yıl 40 tonun üzerinde hasat bekliyor. Ağaçların verim çağına ulaşmasıyla birlikte uzun vadede 200 tonluk üretim kapasitesine ulaşılması planlanıyor.
Tekirdağ'ın Hayrabolu ilçesine bağlı Çıkrıkçı Mahallesi'nde ceviz yetiştiriciliği yapan Hasan Yaşar, tarımsal üretimde modern yöntemleri kullanarak verimliliği artırmayı sürdürüyor. Ziraat Fakültesi mezunu olan ve geçmişte profesyonel olarak otomatik sulama sistemleri kuran Yaşar, son beş yıldır kendi arazilerinde üretime odaklanmış durumda. Bölgedeki 170 dönümlük alanda gerçekleştirilen üretim, kalite ve miktar odaklı stratejilerle şekilleniyor.
Yeniçağ'da yayınlanan habere göre, Yaşar bu yılki hasat hedefinin 40 ton ve üzerinde olduğunu açıkladı. Üretici, ağaçların olgunluk dönemine girmesiyle birlikte üretim hacminde ciddi bir artış öngördüklerini belirtti. Kalitenin miktar kadar kritik olduğunu vurgulayan Yaşar, "Cevizin kalibresi, iç dolumu ve lezzeti çok önemli" ifadelerini kullandı. Uzun vadeli planlara değinen üretici, ağaçların 8-9 yaşına gelmesiyle birlikte yıllık 200 tonluk bir üretim kapasitesine ulaşmayı amaçladıklarını kaydetti.
Bahçede sulama ve gübreleme süreçleri teknolojik altyapı ile destekleniyor. İki adet ruhsatlı sondaj kuyusundan elde edilen su, 1400 tonluk kapasiteye sahip havuzda dinlendirildikten sonra sisteme aktarılıyor. Filtreleme işleminin ardından yapılan gübreleme, toprak ve yaprak analizleri sonucu belirlenen ihtiyaçlara göre optimize ediliyor. Özellikle temmuz ve ağustos aylarında günlük sulama uygulaması yapılarak bitkinin su stresi yaşamaması sağlanıyor.
Ceviz yetiştiriciliğinin yoğun emek ve sürekli takip gerektirdiğine dikkat çeken Yaşar, hastalık ve zararlılarla mücadele ile yabani ot kontrolünün süreçlerin ayrılmaz parçaları olduğunu söyledi. Bu ürünün buğday gibi yalnızca ekim ve hasat dönemlerinde ilgilenilecek bir bitki olmadığını belirten Yaşar, "Her daim içerisinde olmanız lazım" diyerek üretimin sürekliliğine işaret etti. Tarımın ülke ekonomisi için taşıdığı öneme değinen üretici, yerli kaynakların değerlendirilmesinin ekonomik güce katkı sağlayacağını ifade etti.
TürkAta Haber Ajansı
Tekirdağ Gündemi